대하 효능1 대하 효능 부작용 고르는법 대하 대하는 일반 새우에 비해 살이 많고, 맛이 좋아서 많은 분들이 사랑하는 해산물 중 하나인데요. 9월부터 12월이 제철인 대하는, 8종류의 필수 아미노산을 골고루 함유하고 있어서 건강에도 좋은 식재료입니다. 그렇다면 대하의 효능에는 어떤 것들이 있을까요? 오늘은 대하의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 대하란? 대하란 이름 그대로 일반 새우에 비해 몸집이 큰 새우를 말하는데요. 몸집이 크다하여 '왕새우'라고도 부릅니다. 먹을 것이 많고 맛도 좋아서 단독 식재료로 많이 쓰이며, 찜이나 구이 등으로 먹는 게 일반적입니다. 대하 수컷의 크기는 12-13cm, 암컷은 16-18cm이며, 최대 27cm까지 자라기도 합니다. 깊은 바닷속에 살다가 산란기가 되면 연안으로 이동해 생활하며, 우리나라에서는.. 2020. 9. 23. 이전 1 다음