고구마 효능 부작용 영양성분 총정리
고구마 고구마는 식량이 부족했던 시절 허기진 배를 채워주었던 고마운 작물 중 하나인데요. 지금은 식이섬유와 무기질이 풍부한 건강식품으로 널리 사랑받는 식품입니다. 그런데 고구마에는 효능 외에 부작용도 일으킬 수 있는데요. 오늘은 고구마란 무엇이며, 고구마 효능, 부작용, 영양성분, 보관방법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. ◎ 고구마란? 고구마의 원산지는 멕시코에서 남아메리카 북부에 이르는 지역으로 추정되는데요. 크리스토퍼 콜럼버스가 아메리카를 발견한 이후 스페인으로 전해졌고, 이후 아시아 각국으로 퍼졌습니다. 현재는 아시아, 아프리카에서 주로 재배하며 서양에서는 생산량이 적습니다. 나라로는 중국, 인도네시아, 한국, 브라질 등지에서 주로 재배하고 있습니다. 고구마는 8-11월이 제철이지만, 어느 정도 ..
건강 정보/효능과 부작용
2020. 9. 10. 12:17